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-Carb naturbraunes Mandelmehl Classic (500 g)

-Carb naturbraunes Mandelmehl Classic (500 g)
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-Carb naturbraunes Mandelmehl entölt (500 g)  Angaben des Herstellers stand 14.05.2019:... mehr
Produktinformationen "-Carb naturbraunes Mandelmehl Classic (500 g)"

-Carb naturbraunes Mandelmehl entölt (500 g) 

Angaben des Herstellers stand 14.05.2019:

-carb Mandelmehl Classic ist aus Mandeln hergestellt, die nach einer schonenden Kalt-Pressung fein gemahlen wurden. Das Mehl stammt aus einer kleinen handwerklich geführten Ölmühle in Frankreich, wo noch viele traditionelle Methoden der Ölgewinnung gepflegt werden. Die Mühle wurde dafür mehrfach ausgezeichnet.  Auf Grund der Herstellungsart hat dieses Mandelmehl einen etwas höheren Öl-Anteil, was es besonders aromatisch macht. Es ist für die Herstellung jeder Art von Backwaren wie Brot, Kuchen, Plätzchen oder Brötchen sehr gut geeignet.

Durch ein neues Mahlverfahren sind wir in der Lage, die recht fettreichen Classic Mandeln in einer feinen Körnung herzustellen. 

Herkunftsland: Frankreich

Das Mandelmehl ist garantiert gentechnikfrei. 

Lagerung: Trocken bei 15-25°C

Nährwerte in 100 g:
Brennwert 1458 kJ / 347 kCal
Fettgehalt 10 g
davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 6 g
davon Zucker 4 g
Ballaststoffe 22 g
Eiweiß 48 g
Salz 0,01 g

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